第218章 吃上炸酱面喽
第218章吃上炸酱面喽
“哈哈哈，行，我知道了，谢谢你，大哥！”
办公室里，项云端笑着放下电话，然后朝外面喊了一句：“小山！”
“到！”
很快，叶小山的身影出现在门口：“主任，您找我？”
叶小山就在项云端办公室隔壁，因为基地是新建的，一开始就考虑后面可能会扩大规模，所以房子盖的还是比较多的，自然办公室也就比较宽裕，所以项云端就给叶小山在旁边安排了一间。
“等会儿德胜机械制造厂会有人过来，给咱们基地送个东西，你去大门口看着，人到了之后，直接指挥司机将车开到食堂那边去！”项云端说道。
“是！”叶小山答应了一句，然后下楼往大门口而去。
项云端自己也没有呆在办公室，同样下楼，往食堂走去。
基地因为人不太多，所以食堂也不是很大，只有一个做饭的大师傅。
“老鲍，忙着呢！”项云端看着忙碌的后厨，随口问道。
老鲍就是食堂的大师傅，今年四十来岁，大名鲍得志，大锅菜做的还是很不错的。
“哟，主任，您这是来视察工作了？”鲍得志看见项云端，停下手中的活，笑呵呵的说道。
项云端平时在基地表现的还是很和蔼的，没什么领导架子，经常和同事开玩笑，所以平时也没人拿他当领导。
当然了，工作中他还是很有威信的，说一不二，谁要是违反了规定，处罚起来也是丝毫不手软。
两世为人，他虽然是才学着当领导，不过对于维持领导威信的道理，还是很明白的。
子曾经曰过：唯女子与小人难养也，近之则不逊，远之则怨。
这句话放在“御下”上也是同样的道理，作为领导，和下属之间的关系必须要把握好距离，不能太近，也不能太远。
当然了，道理是道理，尺度如何把握这个可就不容易了。
好在他有个有这方面经验的老丈人，偶尔被耳提面命一番，也是受益匪浅，如何当领导的经验也是跟着蹭蹭蹭的往上涨。
“视察工作只是顺带着，你老鲍现在周围整天都是莺莺燕燕的，我是怕你把持不住，犯了生活上的错误，要是哪天嫂子找过来了，那我这個当领导的脸上可没有光！”项云端笑着说道。
自从秦淮茹她们五个女同志进入基地之后，每天也会在食堂帮帮忙，像洗菜、择菜这种事情，女同志自然也是能干的很好的。
主要是小狼狗崽们现在还没有出生呢，她们现在每天的空闲时间比较多，毕竟那些怀孕的狼和犬基本上不用太照顾，动物怀孕对日常生活的影响也远远没有人那么大，只需要保持好犬舍的卫生状况就可以了。
这老鲍一个人在食堂，打下手的全都是女同志，而且还很年轻，不是小媳妇就是大姑娘，这种情况下，那可是很容易犯生活错误的。
所以项云端这话，还真不算胡说八道。
不过，他这话说出口之后，老鲍还没有说什么，旁边几个女同志却不干了，直接开口说道：“哟，我说主任同志，你还是当领导的呢，怎么能说这种话呢，你这不是败坏我们的名声吗？”
“就是就是，你这话传出去，我们以后还怎么嫁人呢？主任，你这可是要负责的！”
“必须负责，如果我们嫁不出去了，以后就去主任伱家里住了，要不，我们给你当个小吧，怎么样呀？”
“主任，人家可是很贤惠的哟！”
“主任，人家还会暖被窝哦！”
“呵呵呵！”
“咯咯咯！”
“嘻嘻嘻！”
……
这俗话说，三个女人一台戏！
还真不是乱说的，你就听听这都说的什么虎狼之词啊！
被几个女同志“围攻”，项云端顿时感觉耳边叽叽喳喳的，脑子都要被吵炸了，实在没有办法，只能够赶紧道歉：“各位姐姐同志，我错了，我口不择言了，我给大家道歉，对不起，请各位姐姐同志原谅我吧！”
项云端举着双手赶紧“求饶”，这会儿他终于知道陈建兵老师拍嬛嬛传的时候，为什么会觉得愁了，原本以为是凡尔赛，现在看来，那是真心话啊！
见项云端这个领导被拿捏，几个女同志这才得意洋洋的开始干活。
“行了，你别笑了，我有事情跟你说！”
项云端见老鲍这家伙端个搪瓷缸子正一边喝茶一边老热闹，心情就很不爽。
“什么事？”老鲍说道。
“你会做面条吗？”项云端问道。
“嘿，你这话问的，什么叫会做吗？那当然会做了啊，怎么？你想吃面条了？那没问题，等中午开饭，我给你单独做一碗炸酱面，我做炸酱面这手艺，吃了就没有说不好的！”老鲍说道。
很显然，他理解错了项云端的意思。
项云端虽然是基地主任，但也没有让老鲍给自己单独开小灶的想法，真要给他单独做一碗炸酱面，那要是传出去，难免让人觉得他有些飘了。
一般来说，他这个级别，当然是享受不到小灶的。
“老鲍，你这是要让我犯错误啊！”
项云端摇了摇头，这才继续说道：“给我一个人单独做，那肯定不行，不过，给基地所有人做，那就没有问题了！”
“主任，你饶了我吧，我刚才真不是故意看你笑话的！”
见项云端让他给大家都做，老鲍立刻变得愁眉苦脸起来：“这做面条可是个麻烦事，做那么多人的，我这一个人可忙活不过来！”
“别着急啊，我说你能做就肯定能做！”
项云端说道：“除了炸酱面，你还会什么种类的面条？”
“那就骨汤面、鸡汤面、打卤面、醋卤面、烂肉面、酸菜肉丝面这些啊！”老鲍说道。
“这就可以了，今天中午就先来炸酱面吧，你只管将炸酱弄好就成，至于面条，不用你操心！”项云端摆了摆手说道。
这炸酱面属于是四九城地区的传统面食，基本上家家户户都会吃，所以也不存在说哪个人吃不惯的问题。
他倒是想来点儿臊子面、扯面呢，但是不能因为他自己喜欢吃，就不顾别的同志的感受啊，万一有人吃不惯，那可就坏了。
所以还是从炸酱面开始，以后可以慢慢搞点儿其它面食。
“主任？这面条？”
项云端这一副成竹在胸的样子，倒是让鲍得志有些看不懂了，不由开口问道。
“等会儿你就知道了，看我给你露一手！”项云端故做神秘的说道。
“啊？”
鲍得志惊讶的看着项云端，会做面条不奇怪，但这做那么多人吃的面条，可不是个轻松的活啊！
不过，虽然心中有怀疑，但鲍得志并没有再多说什么，主任都发话了，他还操那个心干什么？反正中午同志们吃不上饭，那也是项云端的责任。
“得嘞，那我就开始准备炸酱了！”老鲍说道。
其实，他不知道，项云端之所以这么自信，当然是有原因的。
之前在办公室里，给项云端打电话的不是别人，正是他大舅哥陶小珉。
电话里说的事情也很简单，那就是，他们德胜机械制造厂研究后决定，可以将调一台压面机给警犬基地试用，希望警犬基地试用之后，能够将压面机的优缺点都反馈一下，要是有什么好的想法，自然也可以一起反馈。
项云端上次和大舅哥提了这件事后，陶小珉自然没有怠慢，当即就和厂里领导说了。
本来一开始的时候，厂里是不同意的，毕竟，试验压面机的性能，他们自己在厂子里就能试，他们机械制造厂也不小，人也有上千呢，摆一台压面机在食堂，完全可以测试。
不过，当陶小珉说了是项云端这个警犬基地主任最开始提出压面机的想法与设立的时候，厂里领导自然就同意了。
毕竟，项云端可是相当于给他们厂找了一条财路，这点儿面子还是应该给的。
“哒哒哒~”
项云端在食堂呆了没有多久，外面突然传来一阵机械马达的声音。
那声音越来越近，到了外面，很快熄火，然后叶小山的声音就响了起来：“主任，机械厂的同志将压面机送过来了！”
“压面机？”
食堂后厨，鲍得志听见这个词，很快看向项云端。
刚才项云端说面条不用他管，莫非，是靠这个叫压面机的东西？
他也不傻，听这名字大概就能够猜出来这个压面机是干什么的。
“走，老鲍，出去看看！”项云端对着鲍得志说道，然后往外面走去。
一出去，他就看见了机械厂过来送货的同志。
叶小山迅速介绍了一下。
“你就是项云端主任？东西我送过来了，不过这里有一个接收文件，你得签名盖章！”送货过来的司机师傅说着，从车上拿出一张纸。
项云端接过来看了一下，上面内容也简单，其实就是机械厂将压面机借给警犬基地，让警犬基地帮忙测试机器性能。
这是公对公的事情，当然要有文件，免得说不清楚。
“行，我立马就办！”
项云端点头，然后对鲍得志说道：“老鲍、小叶，还有这位司机师傅，帮一把手，我们先将这台压面机搬进去！”
他看了一下，这台陶小珉设计的压面机，体积并不大，重量应该也不超过五百斤，四个人抬进去问题不大。
很快，压面机就被搬进了后厨。
“这是什么啊？”
看见这东西，几个女同志很快便围了上来，脸上露出一副好奇的模样！
“司机师傅，你肯定会操作这玩意儿吧，你给演示一下！”项云端围着压面机转了一圈，说道。
他大概看明白了，毕竟当初如何设计，他可是提供了方向的，不过第一次操作，还是让人家机械厂的同志教一下比较好，免得有什么功能被遗漏了。
司机师傅也是一点儿不推辞，他来之前，厂里交代过，肯定要负责教会警犬基地的同志使用才行。
“这个其实很简单，两个按钮一个扳手，这红色按钮是和面箱的开关，黄色按钮是压面机的开关，扳手是换刀头的时候用的……”
随着司机师傅的解释，很快，周围所有人都明白了，这机器看着就简单。
“行，我明白了，我来操作一下！”
项云端兴致颇高，他先是将电线理顺，然后将插头插在电源插座上。
后厨只有一个电源插座，是给鼓风机用的，这会儿只能先将鼓风机的线拔了。
“老鲍，这和面的话，一斤面要多少水啊？”项云端打开和面箱问道。
“一斤面大概三两水左右吧，再加点儿盐，这样面更筋道一点！”鲍得志说道。
“得嘞，那就先和十斤面！”
项云端一边说，一边开始操作。
红色按钮按下去之后，和面箱里的旋刀就开始嗡嗡的转了起来，看着就像个小型搅拌机一样。
十斤面当然不够基地这么多人吃一顿的，不过这个和面箱不是很大，一次性也就能和个十来斤罢了。
好在和面箱和压面机是分开工作的，两个可以同时开动，所以这十斤面和好之后，可以直接上压面机去压，然后继续和面。
很快，面就和好了，项云端将旋刀暂时关了，然后将和好的面絮加到压面机的凹槽里去，按下黄色按钮。
现在这个时候，还不用上刀头，先要反复来几次，将面压成薄片，然后才会上刀，切割成想要的面条。
这台压面机一共配了三个不同规格的刀头，一个切细面，一个切韭叶宽的面，还有一个切两厘米宽的宽面。
随着机器声嗡嗡响起，压好的面片终于被送进了刀头中，然后，一根根面条就被切割出来。
“这机器好厉害啊！”
“是啊，太方便了！”
“你看看这切的多整齐啊，比手工切的可好太多了！”
“哎呀，这家里要是有个这机器，不得顿顿吃面条啊，我最喜欢吃面条了！”
……
看着面条从压面机中出来，周围的女同志惊呆了，她们没想到还有这样的机器，能和面，能擀面，还能切面，太好了！
不光女同志，就连老鲍都觉得非常好。
这个时候，可不会有人说什么机器面不如手擀面的话，在所有人心中，这机器面那多有科技含量啊？哪里是手工面能比的？
这就好像是缝纫机做出来的衣服，和纯手工做出来的衣服，那大家自然认为缝纫机做的衣服更好。
中午，警犬基地食堂里，吃上炸酱面的同志们全都露出了满意的笑容，好多同志吃完了饭，又亲眼去后厨看了看那台压面机，有这个东西在，以后想要吃面可就变得非常简单了！
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“哈哈哈，行，我知道了，谢谢你，大哥！”
办公室里，项云端笑着放下电话，然后朝外面喊了一句：“小山！”
“到！”
很快，叶小山的身影出现在门口：“主任，您找我？”
叶小山就在项云端办公室隔壁，因为基地是新建的，一开始就考虑后面可能会扩大规模，所以房子盖的还是比较多的，自然办公室也就比较宽裕，所以项云端就给叶小山在旁边安排了一间。
“等会儿德胜机械制造厂会有人过来，给咱们基地送个东西，你去大门口看着，人到了之后，直接指挥司机将车开到食堂那边去！”项云端说道。
“是！”叶小山答应了一句，然后下楼往大门口而去。
项云端自己也没有呆在办公室，同样下楼，往食堂走去。
基地因为人不太多，所以食堂也不是很大，只有一个做饭的大师傅。
“老鲍，忙着呢！”项云端看着忙碌的后厨，随口问道。
老鲍就是食堂的大师傅，今年四十来岁，大名鲍得志，大锅菜做的还是很不错的。
“哟，主任，您这是来视察工作了？”鲍得志看见项云端，停下手中的活，笑呵呵的说道。
项云端平时在基地表现的还是很和蔼的，没什么领导架子，经常和同事开玩笑，所以平时也没人拿他当领导。
当然了，工作中他还是很有威信的，说一不二，谁要是违反了规定，处罚起来也是丝毫不手软。
两世为人，他虽然是才学着当领导，不过对于维持领导威信的道理，还是很明白的。
子曾经曰过：唯女子与小人难养也，近之则不逊，远之则怨。
这句话放在“御下”上也是同样的道理，作为领导，和下属之间的关系必须要把握好距离，不能太近，也不能太远。
当然了，道理是道理，尺度如何把握这个可就不容易了。
好在他有个有这方面经验的老丈人，偶尔被耳提面命一番，也是受益匪浅，如何当领导的经验也是跟着蹭蹭蹭的往上涨。
“视察工作只是顺带着，你老鲍现在周围整天都是莺莺燕燕的，我是怕你把持不住，犯了生活上的错误，要是哪天嫂子找过来了，那我这個当领导的脸上可没有光！”项云端笑着说道。
自从秦淮茹她们五个女同志进入基地之后，每天也会在食堂帮帮忙，像洗菜、择菜这种事情，女同志自然也是能干的很好的。
主要是小狼狗崽们现在还没有出生呢，她们现在每天的空闲时间比较多，毕竟那些怀孕的狼和犬基本上不用太照顾，动物怀孕对日常生活的影响也远远没有人那么大，只需要保持好犬舍的卫生状况就可以了。
这老鲍一个人在食堂，打下手的全都是女同志，而且还很年轻，不是小媳妇就是大姑娘，这种情况下，那可是很容易犯生活错误的。
所以项云端这话，还真不算胡说八道。
不过，他这话说出口之后，老鲍还没有说什么，旁边几个女同志却不干了，直接开口说道：“哟，我说主任同志，你还是当领导的呢，怎么能说这种话呢，你这不是败坏我们的名声吗？”
“就是就是，你这话传出去，我们以后还怎么嫁人呢？主任，你这可是要负责的！”
“必须负责，如果我们嫁不出去了，以后就去主任伱家里住了，要不，我们给你当个小吧，怎么样呀？”
“主任，人家可是很贤惠的哟！”
“主任，人家还会暖被窝哦！”
“呵呵呵！”
“咯咯咯！”
“嘻嘻嘻！”
……
这俗话说，三个女人一台戏！
还真不是乱说的，你就听听这都说的什么虎狼之词啊！
被几个女同志“围攻”，项云端顿时感觉耳边叽叽喳喳的，脑子都要被吵炸了，实在没有办法，只能够赶紧道歉：“各位姐姐同志，我错了，我口不择言了，我给大家道歉，对不起，请各位姐姐同志原谅我吧！”
项云端举着双手赶紧“求饶”，这会儿他终于知道陈建兵老师拍嬛嬛传的时候，为什么会觉得愁了，原本以为是凡尔赛，现在看来，那是真心话啊！
见项云端这个领导被拿捏，几个女同志这才得意洋洋的开始干活。
“行了，你别笑了，我有事情跟你说！”
项云端见老鲍这家伙端个搪瓷缸子正一边喝茶一边老热闹，心情就很不爽。
“什么事？”老鲍说道。
“你会做面条吗？”项云端问道。
“嘿，你这话问的，什么叫会做吗？那当然会做了啊，怎么？你想吃面条了？那没问题，等中午开饭，我给你单独做一碗炸酱面，我做炸酱面这手艺，吃了就没有说不好的！”老鲍说道。
很显然，他理解错了项云端的意思。
项云端虽然是基地主任，但也没有让老鲍给自己单独开小灶的想法，真要给他单独做一碗炸酱面，那要是传出去，难免让人觉得他有些飘了。
一般来说，他这个级别，当然是享受不到小灶的。
“老鲍，你这是要让我犯错误啊！”
项云端摇了摇头，这才继续说道：“给我一个人单独做，那肯定不行，不过，给基地所有人做，那就没有问题了！”
“主任，你饶了我吧，我刚才真不是故意看你笑话的！”
见项云端让他给大家都做，老鲍立刻变得愁眉苦脸起来：“这做面条可是个麻烦事，做那么多人的，我这一个人可忙活不过来！”
“别着急啊，我说你能做就肯定能做！”
项云端说道：“除了炸酱面，你还会什么种类的面条？”
“那就骨汤面、鸡汤面、打卤面、醋卤面、烂肉面、酸菜肉丝面这些啊！”老鲍说道。
“这就可以了，今天中午就先来炸酱面吧，你只管将炸酱弄好就成，至于面条，不用你操心！”项云端摆了摆手说道。
这炸酱面属于是四九城地区的传统面食，基本上家家户户都会吃，所以也不存在说哪个人吃不惯的问题。
他倒是想来点儿臊子面、扯面呢，但是不能因为他自己喜欢吃，就不顾别的同志的感受啊，万一有人吃不惯，那可就坏了。
所以还是从炸酱面开始，以后可以慢慢搞点儿其它面食。
“主任？这面条？”
项云端这一副成竹在胸的样子，倒是让鲍得志有些看不懂了，不由开口问道。
“等会儿你就知道了，看我给你露一手！”项云端故做神秘的说道。
“啊？”
鲍得志惊讶的看着项云端，会做面条不奇怪，但这做那么多人吃的面条，可不是个轻松的活啊！
不过，虽然心中有怀疑，但鲍得志并没有再多说什么，主任都发话了，他还操那个心干什么？反正中午同志们吃不上饭，那也是项云端的责任。
“得嘞，那我就开始准备炸酱了！”老鲍说道。
其实，他不知道，项云端之所以这么自信，当然是有原因的。
之前在办公室里，给项云端打电话的不是别人，正是他大舅哥陶小珉。
电话里说的事情也很简单，那就是，他们德胜机械制造厂研究后决定，可以将调一台压面机给警犬基地试用，希望警犬基地试用之后，能够将压面机的优缺点都反馈一下，要是有什么好的想法，自然也可以一起反馈。
项云端上次和大舅哥提了这件事后，陶小珉自然没有怠慢，当即就和厂里领导说了。
本来一开始的时候，厂里是不同意的，毕竟，试验压面机的性能，他们自己在厂子里就能试，他们机械制造厂也不小，人也有上千呢，摆一台压面机在食堂，完全可以测试。
不过，当陶小珉说了是项云端这个警犬基地主任最开始提出压面机的想法与设立的时候，厂里领导自然就同意了。
毕竟，项云端可是相当于给他们厂找了一条财路，这点儿面子还是应该给的。
“哒哒哒~”
项云端在食堂呆了没有多久，外面突然传来一阵机械马达的声音。
那声音越来越近，到了外面，很快熄火，然后叶小山的声音就响了起来：“主任，机械厂的同志将压面机送过来了！”
“压面机？”
食堂后厨，鲍得志听见这个词，很快看向项云端。
刚才项云端说面条不用他管，莫非，是靠这个叫压面机的东西？
他也不傻，听这名字大概就能够猜出来这个压面机是干什么的。
“走，老鲍，出去看看！”项云端对着鲍得志说道，然后往外面走去。
一出去，他就看见了机械厂过来送货的同志。
叶小山迅速介绍了一下。
“你就是项云端主任？东西我送过来了，不过这里有一个接收文件，你得签名盖章！”送货过来的司机师傅说着，从车上拿出一张纸。
项云端接过来看了一下，上面内容也简单，其实就是机械厂将压面机借给警犬基地，让警犬基地帮忙测试机器性能。
这是公对公的事情，当然要有文件，免得说不清楚。
“行，我立马就办！”
项云端点头，然后对鲍得志说道：“老鲍、小叶，还有这位司机师傅，帮一把手，我们先将这台压面机搬进去！”
他看了一下，这台陶小珉设计的压面机，体积并不大，重量应该也不超过五百斤，四个人抬进去问题不大。
很快，压面机就被搬进了后厨。
“这是什么啊？”
看见这东西，几个女同志很快便围了上来，脸上露出一副好奇的模样！
“司机师傅，你肯定会操作这玩意儿吧，你给演示一下！”项云端围着压面机转了一圈，说道。
他大概看明白了，毕竟当初如何设计，他可是提供了方向的，不过第一次操作，还是让人家机械厂的同志教一下比较好，免得有什么功能被遗漏了。
司机师傅也是一点儿不推辞，他来之前，厂里交代过，肯定要负责教会警犬基地的同志使用才行。
“这个其实很简单，两个按钮一个扳手，这红色按钮是和面箱的开关，黄色按钮是压面机的开关，扳手是换刀头的时候用的……”
随着司机师傅的解释，很快，周围所有人都明白了，这机器看着就简单。
“行，我明白了，我来操作一下！”
项云端兴致颇高，他先是将电线理顺，然后将插头插在电源插座上。
后厨只有一个电源插座，是给鼓风机用的，这会儿只能先将鼓风机的线拔了。
“老鲍，这和面的话，一斤面要多少水啊？”项云端打开和面箱问道。
“一斤面大概三两水左右吧，再加点儿盐，这样面更筋道一点！”鲍得志说道。
“得嘞，那就先和十斤面！”
项云端一边说，一边开始操作。
红色按钮按下去之后，和面箱里的旋刀就开始嗡嗡的转了起来，看着就像个小型搅拌机一样。
十斤面当然不够基地这么多人吃一顿的，不过这个和面箱不是很大，一次性也就能和个十来斤罢了。
好在和面箱和压面机是分开工作的，两个可以同时开动，所以这十斤面和好之后，可以直接上压面机去压，然后继续和面。
很快，面就和好了，项云端将旋刀暂时关了，然后将和好的面絮加到压面机的凹槽里去，按下黄色按钮。
现在这个时候，还不用上刀头，先要反复来几次，将面压成薄片，然后才会上刀，切割成想要的面条。
这台压面机一共配了三个不同规格的刀头，一个切细面，一个切韭叶宽的面，还有一个切两厘米宽的宽面。
随着机器声嗡嗡响起，压好的面片终于被送进了刀头中，然后，一根根面条就被切割出来。
“这机器好厉害啊！”
“是啊，太方便了！”
“你看看这切的多整齐啊，比手工切的可好太多了！”
“哎呀，这家里要是有个这机器，不得顿顿吃面条啊，我最喜欢吃面条了！”
……
看着面条从压面机中出来，周围的女同志惊呆了，她们没想到还有这样的机器，能和面，能擀面，还能切面，太好了！
不光女同志，就连老鲍都觉得非常好。
这个时候，可不会有人说什么机器面不如手擀面的话，在所有人心中，这机器面那多有科技含量啊？哪里是手工面能比的？
这就好像是缝纫机做出来的衣服，和纯手工做出来的衣服，那大家自然认为缝纫机做的衣服更好。
中午，警犬基地食堂里，吃上炸酱面的同志们全都露出了满意的笑容，好多同志吃完了饭，又亲眼去后厨看了看那台压面机，有这个东西在，以后想要吃面可就变得非常简单了！
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